ОтзывыДмитро та Олена Борисови

Дмитро та Олена Борисови

Липень 8, 2020

Дмитро та Олена Борисови


Дмитро та Олена Борисови
засновник та СЕО «Gastrofamily»

40 ресторанів, 20 000 клієнтів в день лише в Києві і 3000 людей в команді — це масштаб бізнесу подружжя Борисових. Зрозуміло, за таких умов ефективна робота можлива лише за наявності системного підходу до всіх елементів бізнесу.

«Коли ти маленький, ти всім керуєш і ручне управління має місце. Коли ти ростеш, бізнес неможливий без системи», – коментує СЕО Gastrofamily Олена Борисова.

В процес змін була залучена вся команда Сім’ї ресторанів Дмитра Борисова. Як результат — єдине бачення майбутнього компанії, командне розуміння конкурентів і принципів роботи.

«Кирило — класний професіонал, на зрозумілій мові доносить інформацію. Ефективно, коротко і інтенсивно те, що раніше доводилося по 2 роки вчити», — відзначає подружжя Борисови.

Завдяки рекомендаціям Кирила Куницького, кількість ресторанів Gastrofamily за кілька років зросла з 20 до 41. І це не межа! У планах ринки Берліна, Чикаго та Лондона.

Детальний відгук Дмитра та Олени Борисових дивіться в відео.