Отзывы
Дмитрий и Елена Борисовы

Дмитрий и Елена Борисовы

Основатель и СЕО Gastrofamily

40 ресторанов, 20 000 клиентов в день только в Киеве и 3000 человек в команде – такой масштаб бизнеса супругов Борисовых. И в таких условиях систематизация для бизнеса — не преимущество, а необходимость. 

«Когда ты маленький, ты всем управляешь и ручное управление имеет место быть. Когда ты растешь, бизнес невозможен без системы» – комментирует СЕО Gastrofamily Елена Борисова.

Чтобы максимизировать результат, в процесс изменений была вовлечена вся команда Семьи ресторанов Дмитрия Борисова. Как результат — единое видение будущего компании, общее понимание конкурентов и принципов работы. Кстати, роли супругов в бизнесе четко распределены:  Дмитрий отвечает за стратегию, а Елена — за ее реализацию. На программе «Собственник бизнеса 2.0» они обучались вместе. 

«Кирилл – классный профессионал, на понятном языке доносит информацию. Эффективно, кратко и сжато в сроках то, что раньше приходилось по 2 года учить», — отмечают супруги Борисовы.

Благодаря рекомендациям Кирилла Куницкого, количество ресторанов Gastrofamily за несколько лет выросло с 20 до 41. И это не предел! В планах — рынки Берлина, Чикаго и Лондона.

Подробный отзыв Дмитрия и Елены Борисовых сморите в видео